{"id":10853,"date":"2020-12-01T00:13:24","date_gmt":"2020-11-30T23:13:24","guid":{"rendered":"http:\/\/test.grupvivo.es\/?p=10853"},"modified":"2020-11-30T11:13:04","modified_gmt":"2020-11-30T10:13:04","slug":"seis-de-cada-diez-espanoles-consume-alternativas-vegetales-a-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupvivo.es\/distribuidora-bebidas\/index.php\/2020\/12\/01\/seis-de-cada-diez-espanoles-consume-alternativas-vegetales-a-la-leche\/","title":{"rendered":"Seis de cada diez espa\u00f1oles consume alternativas vegetales a la leche"},"content":{"rendered":"

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Las alternativas vegetales a la leche y el yogur crecen como opci\u00f3n de consumo para los espa\u00f1oles. As\u00ed lo refleja el informe \u2018El consumidor de alternativas vegetales al yogur y a la leche\u2019 realizado por Aecoc Shopperview y 40dB para Alpro, la marca de productos de origen vegetal de Danone, que indica que el 57,7% de los encuestados ya consume estos productos de base vegetal en sustituci\u00f3n de la leche, mientras que un 54,1% afirma que aumentar\u00e1 su consumo de estos productos en los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n

En el an\u00e1lisis del consumidor de alternativas vegetales, se destaca tambi\u00e9n su predisposici\u00f3n a innovar en su cesta de la compra. Siete de cada diez encuestados afirma que est\u00e1n abiertos a probar nuevos sabores. Sin embargo, el 41% considera que a\u00fan hay poca variedad de productos disponibles en los lineales, y el 36% cree que es dif\u00edcil encontrarlos en las tiendas de alimentaci\u00f3n. En este sentido, el 34% cree que aumentar\u00eda su consumo de estos productos si hubiera espacios para probarlos en sus tiendas habituales, por un 28% que considera que consumir\u00eda m\u00e1s alternativas vegetales a la leche y los yogures si bajaran los precios de esta categor\u00eda.<\/p>\n

La soja reina entre los productos alternativos a los l\u00e1cteos. Entre las opciones vegetales sustitutivas de la leche, el 56,2% consume bebidas de soja, por un 52,9% que tambi\u00e9n opta por las de almendras y un 50,7% que toma productos con base de avena. Por otro lado, uno de cada cinco consumidores prefiere las opciones producidas con avellanas, coco y arroz. La soja tambi\u00e9n manda como opci\u00f3n vegetal preferida como alternativa al yogur l\u00e1cteo, con un 58% de consumidores. Las opciones a base de avena, almendras o coco, en cambio, son una opci\u00f3n para entre el 20% y el 30% de encuestados.<\/p>\n

Revistaaral.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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