{"id":10087,"date":"2020-03-02T13:51:36","date_gmt":"2020-03-02T12:51:36","guid":{"rendered":"http:\/\/test.grupvivo.es\/?p=10087"},"modified":"2020-03-02T14:02:48","modified_gmt":"2020-03-02T13:02:48","slug":"nueva-free-damm-tostada-00-y-con-todos-los-matices-de-las-maltas-tostadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupvivo.es\/distribuidora-bebidas\/index.php\/2020\/03\/02\/nueva-free-damm-tostada-00-y-con-todos-los-matices-de-las-maltas-tostadas\/","title":{"rendered":"Nueva Free Damm Tostada, 0,0% y con todos los matices de las maltas tostadas"},"content":{"rendered":"

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Damm ampl\u00eda su gama de cervezas sin alcohol con el lanzamiento de Free Damm Tostada, su nueva cerveza 0,0% tostada. Una cerveza llena de matices, en la cual predominan las notas en cereales tostados, con suaves aromas en caf\u00e9 y a cacao, y en la que los l\u00fapulos le confieren una amargura suave. \u00bfEl resultado? Una cerveza sin alcohol 0,0%, fresca y equilibrada, que llena el paladar de notas tostadas.<\/p>\n

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Para la elaboraci\u00f3n de esta nueva variedad de Free Damm se utilizan maltas tostadas, que se obtienen mediante un proceso de torrefacci\u00f3n similar al del tostado del caf\u00e9. De la misma manera que se hace con Free Damm, en el proceso de elaboraci\u00f3n de la nueva Free Damm Tostada tambi\u00e9n se recuperan los aromas que se pierden al eliminar el alcohol, y se reincorporan a la cerveza, obteniendo como resultado una cerveza 0,0% tostada con todos sus matices, con m\u00e1s aroma y mejor sabor. Es una cerveza de color \u00e1mbar con reflejos rojizos, brillante y de crema compacta. En nariz es muy limpia y expresiva, en la cual destacan aromas tostadas, a caf\u00e9 y a cacao. En boca se muestra amplia, con peso y rica en notas tostadas. Un paladar que combina dulzura y un toque herb\u00e1ceo que equilibra, aportando frescura. Presenta una suave textura carb\u00f3nica y un final sutil de amargura. En definitiva, Free Damm Tostada es una cerveza sin alcohol 0,0% que llena el paladar de notas tostadas.<\/p>\n

Elnacional.cat<\/p>\n

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