Editorial nº19
Des de sempre, els éssers humans ens sentim una mica més feliços quan assaborim els aliments o degustem els plats que més ens agraden. Ja a l’Antiga Roma imperava “el culte a l’excés” entre la classe alta com a mostra d’estatus social i econòmic. Per aquell temps els sopars eren tan abundants que hi havia […]