El valor del mercado de productos lácteos se ha situado en 8.140 millones de euros en 2018, lo que supone un crecimiento del 1,7% respecto al ejercicio precedente, rompiendo la tendencia de ligero descenso mostrada en años anteriores, según el Observatorio Sectorial DBK. Por segmentos, las ventas de leche y mantequilla aumentan un 1,6% […]
La Denominación de Origen Rueda logra en los primeros seis meses de año un crecimiento del 18% respecto al mismo periodo de 2018. Destaca el mes de junio, con un aumento del 27% en comparación con el ejercicio anterior. En este sentido, Rueda ha logrado en el primer semestre del año un total de […]
La actriz María Castro (Amar es para siempre) presentó este verano en Madrid la nueva gama Granini 100% Fruta, formada por cuatro variedades elaboradas únicamente con fruta: naranja, piña, manzana y melocotón y uva. Durante la presentación, Javier Lorenzo, director general de Eckes – Granini Ibérica, presentó también el Plan de Compromisos de la […]
La feria Free From Functional & Health Ingredients (FFF&HI), que tuvo lugar en Barcelona bate su récord de asistencia con más de 7.800 visitantes interesados en el mercado free from así como en el embalaje sostenible, temáticas ejes de la exposición. En su séptima edición, y con un aumento del 52% en el número […]
Coca-Cola en España continúa innovando en su portfolio de bebidas, con el objetivo de ofrecer a los consumidores opciones más naturales, con menos azúcares, en envases reciclables y 100% adaptadas a las nuevas necesidades y tendencias de consumo. Esta vez lo hace apostando por la categoría del té, reforzando el posicionamiento de Nestea y […]
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha presentado, en la sede del Ministerio, los datos del Informe de Consumo Alimentario en España 2018, que ofrece una visión de conjunto del comportamiento alimentario en el país, tanto dentro como fuera del hogar. No se recogen, el consumo realizado por los […]
Es cierto que en nuestro sector, muchas veces, tanto por parte de los baristas como de los vendedores, existe el argumentario recurrente de decir que no cambiamos de marca en algunos productos porque los clientes les piden específicamente esa marca. Este argumentario coge más peso todavía en determinados productos como la tónica, el vino o […]
En GrupVIVÓ seguimos apostando por introducir nuevas ofertas de vinos a nuestro catálogo, intentando romper con los cánones tradicionales que a veces no nos dejan ver más allá de Riojas o Riberas del Duero o de los vinos de mesa de siempre. En el apartado de los vinos de mesa ya hicimos hace unos meses una gran […]
La nueva planta embotelladora que Vichy Catalán ha puesto en marcha en su centro de producción de Caldes de Malavella, ha sido concebida para convertirse en un modelo de gestión 100% sostenible. Para conseguirlo, se ha instalado maquinaria de última generación que permite reducir en un 36% el consumo de electricidad, una reducción del 45% […]
Lactalis Foodservice Iberia, la división dirigida al canal HORECA del Grupo Lactalis, lanza al mercado su nueva gama de bebidas vegetales pensada para dar una solución a los profesionales de la restauración: Santal Especial Hostelería. La gama Santal está compuesta por 3 variedades en formato brick de 1L: Soja, Avena y Almendra. Sus múltiples aplicaciones […]