És cert que en el nostre sector, moltes vegades, tant per part dels baristes com dels venedors, existeix l’argumentari recurrent de dir que no canviem de marca en alguns productes perquè els clients els demanen específicament aquesta marca. Aquest argumentari agafa més pes encara en determinats productes com la tònica, el vi o el cafè. […]
A GrupVIVÓ continuem apostant per introduir noves ofertes de vins al nostre catàleg, intentant trencar amb els cànons tradicionals que a vegades no ens deixen veure més enllà de Riojas o Riberas del Duero o dels vins de taula de sempre. En l’apartat dels vins de taula ja vam fer fa uns mesos una gran […]
La nova planta embotelladora que Vichy Catalán ha posat en marxa en el seu centre de producció de Caldes de Malavella, ha estat concebuda per a convertir-se en un model de gestió 100% sostenible. Per a aconseguir-ho, s’ha instal·lat maquinària d’última generació que permet reduir en un 36% el consum d’electricitat, una reducció del 45% […]
Lactalis Foodservice Iberia, la divisió dirigida al canal HORECA del Grup Lactalis, llança al mercat la seva nova gamma de begudes vegetals pensada per a donar una solució als professionals de la restauració: Santal Especial Hostaleria. La gamma Santal està composta per 3 varietats en format brick de 1L: Soia, Civada i Ametlla. Les seves […]
Damm està treballant per a l’eliminació de les anelles de plàstic utilitzades per a unir els packs de les seves llaunes amb la implantació d’un nou sistema d’embalatge fabricat amb materials totalment biodegradables. Aquest canvi suposarà l’eliminació de gairebé 89 milions d’unitats d’anelles a l’any. La companyia està realitzant una prova amb Estrella Damm, que […]
La companyia subministradora d’aigua embotellada Aigua del Montseny podria acostar-se al seu tancament. L’empresa amb seu social a Montmeló (Barcelona) –encara que el seu centre de negoci es troba a Sant Esteve de Palautordera– arrossega problemes per a proveir als seus clients des de fa mesos. La raó: la falta de liquiditat per a finançar […]
A causa de tots els problemes sorgits amb Aigua del Montseny que ja hem comentat en la notícia anterior i tenint en compte que era una de les marques d’aigua que teníem al nostre catàleg, hem buscat ràpidament una alternativa per a tots els clients que consumien aquesta aigua. Les noves marques que hem incorporat […]
Coca-Cola llançarà aquest estiu, concretament al mes de juliol a Espanya, Coca-Cola Signature Mixers, una nova gamma de begudes premium de cola creades per a combinar amb alcohols foscos com whisky, rom o bourbon, segons van confirmar fonts de la multinacional de begudes refrescants. La signatura impulsa la seva aposta per l’hostaleria i el […]
Les principals empreses de distribució del país han reduït en un 58% el seu desaprofitament alimentari en els últims cinc anys, en el marc del projecte d’adhesió voluntària “L’Alimentació no té desaprofitament”, que coordina Aecoc i que suma els esforços de més de 470 companyies de la indústria i la distribució alimentària. El desaprofitament d’aliments […]